FRESCO -> SALUMI

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BUSTA CRUDO BIO AFFETTATO - OGGIONO

Codice: 3467

Prosciutto crudo BIO Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE. Affettato fresco da prodotto tal quale e messo in ATM. NUMERO AUTORIZZAZIONE AGR

€ 85,90

Disponibile

BUSTA AFFETT. LARDO CELTICO - OGGIONO

Codice: 3495

Lardo derivante da suino pesante, salato a secco e stagionato con lieve profumazione di erbe aromatiche. La lunga ed ottimale stagionatura prima in vasca e poi all’aria dell

€ 37,00

Disponibile

BUSTA AFFETTATO LA COLLINETTA - OGGIONO

Codice: 3463

Pancetta cotta e leggermente affumicata. Qui possiamo dire anche noi: … “fare l’amore con il sapore”… E’ una pancetta di suino italiano a cui viene tolta la parte di grasso

€ 54,90

Disponibile

BUSTA MORTADELLA PRESIDIO SLOW FOOD - OGGIONO

Codice: 5944

E’ una nostra selezione la Mortadella di Bologna Presidio Slowfood insaccata in vescica naturale.La cottura in forni di mattone le conferisce una sapore unico. Affettata in ATM per preserv

€ 46,90

Disponibile

BUSTA PANCETTA ARROTOLATA DOLCE - OGGIONO

Codice: 3494

Classica pancetta arrotolata senza cotenna , molto dolce, lavorata a secco, con una leggerissima, impercettibile e gradevole speziatura . Lavorata molto bene, consente di affe

€ 47,90

Disponibile

MIGNON DI COSCIA - OGGIONO

Codice: 3476

I nostri mignon non sono altro che l’edizione monodose degli happy: anch’essi vengono confezionati con lo stesso impasto del salame di coscia: la pezzatura più

€ 32,50

Disponibile

PANCETTA DOLCE BIO CUBETTATA 100G

Codice: 2854

€ 4,95

Disponibile

SALAME GENTILE - OGGIONO

Codice: 1507

E’ un salame classico confezionato con la carnedelle cosce fresche con cui realizziamo i nostri prosciutti crudi, quindi carne di coscia. Usiamo proprio la carne dei su

€ 26,80

Disponibile

WUSTER MERANESI 250G - OGGIONO

Codice: 1523

INGREDIENTI: Carne di suino 64%, carne di bovino adulto 18%, lardo, acqua, sale, spezie, estratto di spezia destrosio, stabilizzanti: trifosfati. Antiossidanti: acido eritorbico. esltatore di sapidità: glutammto monosodico, estrratto per brodo,...

€ 5,65

Disponibile

Tutti i prezzi sono comprensivi di iva

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