Nome:

Anorà – Chianti Riserva D.O.C.G. – Azienda Agricola Poggiosecco

Tipologia:

Vino rosso fermo

Gradazione alcolica:

13,50-14,00 % Vol

Vitigni che compongono il vino e percentuali:

Sangiovese Biologico 100%.

Zona di origine:

Uve provenienti da terreni siti sulle colline più alte del Montalbano (FI). Altimetricamente si passa dai 400 ai 500 m.s.l.m. Il terreno composto da rocce arenarie e una ottimale esposizione a Sud conferiscono a queste uve delle caratteristiche particolari.

Maturazione e affinamento:

2 anni in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche:

Vino di colore rosso rubino, compatto e vivace; il profumo è molto intenso e fine e presenta al naso sensazioni piene dell’insieme di profumi di frutti di bosco con note di tabacco. Gusto elegante e persistente, tannico e ben avvolto dalla nota calda e dolce di alcool.

Abbinamenti consigliati:

Ottimo con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Servire a 16– 18° C.