MASCARPONE BIO 250G
Codice: 851
INGREDIENTI: Crema di latte pastorizzata biologica, correttore di acidità: acido lattico
PRODOTTO DA: BRESCIA CENTRALE DEL LATTE
€ 5,90
Disponibile
MOZZARELLA LA MURGIA 200G
Codice: 5834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLA BIO PER PIZZA - TOMASONI
Codice: 842
Mozzarella vaccina ideale per condire la pizza. 300g ca
Prodotta da Biocaseificio Tomasoni (BS)
€ 21,95
Disponibile
MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
Codice: 833
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a s
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLA NODINI 250G - LA MURGIA
Codice: 834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
MOZZARELLE DI BUFALA LA MURGIA 200g
Codice: 828
Rispettando la caratteristica lavorazione in pasta filata ma con tempi di maturazione un pò più lunghi, il latte di bufala dà forma e sostanza alla mozzarella di bufala, leccornia preziosa e ricerc
€ 4,50
Disponibile
NABABBO DI CAPRA
Codice: 797
Caratteristiche prodotto
Formaggio a crosta lavata dal colore rosato. All’interno si presenta con una pasta molto bianca, tipica dei formaggi molli di capra. La tipologia richiama quella dei formagg
€ 27,98
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
Codice: 780
Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi
€ 29,95
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Codice: 781
Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi
€ 32,95
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Codice: 782
C’era una volta il nonno Augusto Cacciali detto “Gusten” che, tornato dalla guerra, si stabilì a Zibello e cominciò a dedicarsi alla produzione di formaggio, tramandando tutti i segreti del me
€ 36,95
Disponibile
PARMIGIANO REGGIANO BIO 60G GRATTUGIATO - CASEIFICIO POMPEANO
Codice: 6664
€ 3,75
Disponibile
PECORINO DI MOLITERNO
Codice: 18
€ 34,90
Disponibile
PROVOLA STAGIONATA
Codice: 17
€ 32,90
Disponibile
RICOTTA LA MURGIA 300G
Codice: 835
Alla vista si presenta di un bianco vivo, al palato è densa e granulosa. La ricotta è un latticino molto versatile in cucina. Può essere consumata a pasto, al naturale, oppure usata per ripieni e c
€ 2,70
Disponibile
ROBIOLA CREMOSA - FIORDILATTE
Codice: 5891
Ingredienti: Latte vaccino, Sale, Caglio.
Il latte viene esclusivamente trattato termicamente per esaltarne il gusto naturale preservandone il valore nutritivo. 100% latte italiano.
CARATTE
€ 23,90
Disponibile
ROCCOLO VALTALEGGIO
Codice: 800
Un’invenzione tra le piu` buone al mondo
In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di roccolo, individua una costruzione, per lo più cilindrica in sassi, o, in parte in legno, attorniata da
€ 24,90
Disponibile
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