Capperi in sale 140g

€3.95

I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i boccioli fiorali vengono conservati sotto sale per mantenere inalterato il loro gusto.

utilizzo:
Sono ottimi a crudo per insalate e antipasti. Aggiunti in cottura esaltano il gusto di ogni ricetta. È necessario sciacquarli sotto l'acqua corrente prima dell’uso per eliminare il sale in eccesso.

ingredienti:
Capperi* 80%, sale marino 20%. *da agricoltura bilogica

regione, zona di produzione: Capperi dalla Turchia

Prezzo al Kg: 28,2€



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